Эксперты нашли в пломбире из Кемерово запрещенные вещества

Главная Общество
Кемерово
16:28 8 Июня 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Специалисты Российского института потребительских исследований (РИПИ) и двух центров стандартизации нашли в пломбире в вафельном стаканчике с шоколадной глазурью «Золотой резерв» запрещенные фитостерины. Об этом сообщается на сайте «Проднадзора».

Экспертизу специалисты провели в мае 2017 года. Эксперты проверили химический состав и наличие жиров не молочного происхождения. В продукции установлено присутствие фитостеринов (ss-ситостерина, кампестирина и стигмастерина), что свидетельствует о наличии в продукте жиров растительного происхождения. 

«Продукция, не соответствующая требованиям документации по составу , не является мороженым пломбир и представляет собой фальсифицированную продукцию. В данном случае мы столкнулись с обманом потребителя при помощи искажения информации о товаре», — пояснила начальник отдела стандартизации и оценки соответствия Красноярского ЦСМ Татьяна Мельник.

Отметим, в центре стандартизации и метрологии Красноярска масштабную проверку мороженого «пломбир» проводили в 2015 году. В двух образцах также было установлено наличие жиров растительного происхождения. Тогда  с дегустации из-за этого были сняты образцы мороженого ООО «Юнилевер Русь» т.м. «Золотой стандарт» (Омск), ООО ФМ «Славица» ванильный пломбир на сливках (Красноярск). В итоге лучшим было признано мороженое «пломбир» с ароматом ванили «Дело в сливках» («Полярис», Новосибирск).

Новости Кемерово: В Кемеровской области проводят экскурсии на «лыжах охотника»

В Кемеровской области проводят экскурсии на «лыжах охотника»

18 Января 2021 г.
Их староверы изготавливают по традициям прадедов
Новости Кемерово: Государственные музеи Кузбасса пустят детей бесплатно

Государственные музеи Кузбасса пустят детей бесплатно

3 Января 2021 г.
Акция будет действовать на время новогодних каникул
Новости Кемерово: Полицейские автомобили в Кемерове выстроились в новогоднюю елку

Полицейские автомобили в Кемерове выстроились в новогоднюю елку

25 Декабря 2020 г.
ГИБДД провела акцию «Полицейский Дед Мороз»
Новости Кемерово: Кузбасские рестораны отработают Новый год

Кузбасские рестораны отработают Новый год

16 Декабря 2020 г.
Им разрешили принимать гостей до трех часов ночи
Новости Кемерово: В школы Кузбасса поступил первый учебник шорского языка

В школы Кузбасса поступил первый учебник шорского языка

16 Декабря 2020 г.
Урок по новому пособию прошел у школьников в поселке Шерегеш
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Кемерово: В Кузбассе в 2020 году добыли 220,7 млн тонн угля

В Кузбассе в 2020 году добыли 220,7 млн тонн угля

21 Января 2021 г.
Сокращение составило 11,8%
Rss_45