sibnovosti.ru

Праздник кваса отметили в Кемеровской области

«Разудалый пир квасной» - так назвали праздник Петровского кваса жители поселка Турат.

На Руси квас издревле был в большом почете. Не обходится русский человек без него и сейчас. На празднике туратцы представили различные виды кваса, сделанные по своим собственным рецептам. Самыми распространенными были названия: «Петровский», «Ревенный», «Хлебный», «Лимонный», «Березовый», «Свекольный», «Медовый» и «Фруктовый». Односельчанам такие напитки пришлись по вкусу.

Праздник сопровождался хороводами, русскими народными песнями и плясками, старинными играми и молодецкими забавами. С большим интересом в старорусских забавах и обрядах участвовали дети.

Автор: САН-Кемерово