Эксперты нашли в пломбире из Кемерово запрещенные вещества

Главная Общество
Кемерово
16:28 8 Июня 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Специалисты Российского института потребительских исследований (РИПИ) и двух центров стандартизации нашли в пломбире в вафельном стаканчике с шоколадной глазурью «Золотой резерв» запрещенные фитостерины. Об этом сообщается на сайте «Проднадзора».

Экспертизу специалисты провели в мае 2017 года. Эксперты проверили химический состав и наличие жиров не молочного происхождения. В продукции установлено присутствие фитостеринов (ss-ситостерина, кампестирина и стигмастерина), что свидетельствует о наличии в продукте жиров растительного происхождения. 

«Продукция, не соответствующая требованиям документации по составу , не является мороженым пломбир и представляет собой фальсифицированную продукцию. В данном случае мы столкнулись с обманом потребителя при помощи искажения информации о товаре», — пояснила начальник отдела стандартизации и оценки соответствия Красноярского ЦСМ Татьяна Мельник.

Отметим, в центре стандартизации и метрологии Красноярска масштабную проверку мороженого «пломбир» проводили в 2015 году. В двух образцах также было установлено наличие жиров растительного происхождения. Тогда  с дегустации из-за этого были сняты образцы мороженого ООО «Юнилевер Русь» т.м. «Золотой стандарт» (Омск), ООО ФМ «Славица» ванильный пломбир на сливках (Красноярск). В итоге лучшим было признано мороженое «пломбир» с ароматом ванили «Дело в сливках» («Полярис», Новосибирск).

Новости Кемерово: Квартал искусств в Кемерове займет 22 тысячи квадратных метров

Квартал искусств в Кемерове займет 22 тысячи квадратных метров

17 Ноября 2018 г.
Кроме того, в столице Кузбасса построят площадь «для парадов и манифестаций»
Новости Кемерово: Росгвардия возьмет под охрану горнолыжный курорт Шерегеш

Росгвардия возьмет под охрану горнолыжный курорт Шерегеш

11 Ноября 2018 г.
Меры безопасности усилили перед официальным открытием сезона
Новости Кемерово: Пожар в Юрге унес жизни восьми человек

Пожар в Юрге унес жизни восьми человек

6 Ноября 2018 г.
Следственные органы Кемеровской области возбудили уголовное дело
Новости Кемерово: В Новокузнецке изготовили 3-метровый бутерброд

В Новокузнецке изготовили 3-метровый бутерброд

4 Ноября 2018 г.
Гигантский сэндвич посвящен 300-летию Кузбасса
Новости Кемерово: У кузбасского курорта Шерегеш появился фирменный стиль

У кузбасского курорта Шерегеш появился фирменный стиль

31 Октября 2018 г.
Права на бренд принадлежат областным властям
Новости Кемерово: Меняется система оплаты подъемников в Шерегеше

Меняется система оплаты подъемников в Шерегеше

21 Октября 2018 г.
Горнолыжный курорт отказывается от разовых подъемов
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Кемерово: Первый вице-губернатор Кузбасса избавился от статуса и. о.

Первый вице-губернатор Кузбасса избавился от статуса и. о.

13 Ноября 2018 г.
Вячеслав Телегин будет курировать ЖКХ и электроэнергетику
Новости Кемерово: «Южный Кузбасс» установил китайскую центрифугу за 6,6 млн

«Южный Кузбасс» установил китайскую центрифугу за 6,6 млн

15 Ноября 2018 г.
Производительность оборудования составляет до 150 т в час
Новости Кемерово: «Евраз» вложит в реконструкцию Таштагольского рудника 6,8 млрд рублей

«Евраз» вложит в реконструкцию Таштагольского рудника 6,8 млрд рублей

13 Ноября 2018 г.
Проект позволит увеличить объем добычи железной руды здесь в 1,5 раза
Rss_45
<