В Новокузнецке выбрали гастрономический символ города

Главная Общество
Кемерово
13:45 7 Октября 2016
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Фирменным тортом Новокузнецка стал "Морковный с яблоками". Теперь лакомство по этому рецепту станет официальным гастрономическим символом города, сообщает «Радио Сибирь».

О вкусах спорило большое жюри: чиновники, кондитеры, журналисты, бизнесмены, работники искусства, краеведы и урбанисты.

Им необходимо было оценить не только внешние и вкусовые качества кондитерского изделия, но и отметить оригинальность идеи и составить общее впечатление.

В результате лидером голосования стал торт, в оформлении которого сымитирована старая каменная кладка Кузнецкой крепости. Он состоит из трех бисквитных морковных коржей с орехами, соединенных сырным кремом с добавлением карамелизированных яблок, корицы и сливок.

Поверхность торта декорирована блестящей глазурью и надписью «Кузнецк» из шоколада. Кондитеры подчеркивают, что торт сделан из простых и доступных ингредиентов, которые без труда можно купить в любом магазине.

Фотографии: retseptytortov.ru.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Кемерово: В Красноярске пройдет ярмарка вакансий для медиков

В Красноярске пройдет ярмарка вакансий для медиков

10 Сентября 2019 г.
Заявки на подбор персонала подали 20 организаций
Новости Кемерово: Красноярский край закупит на федеральные деньги школьные автобусы и машины скорой помощи

Красноярский край закупит на федеральные деньги школьные автобусы и машины скорой помощи

5 Сентября 2019 г.
Приказы о выделении средств подписал премьер Дмитрий Медведев
Новости Кемерово: Открытие сквера на месте «Зимней вишни» в Кемерове пришлось перенести

Открытие сквера на месте «Зимней вишни» в Кемерове пришлось перенести

2 Сентября 2019 г.
Строителям «Сквера ангелов» понадобилось еще около двух недель
Новости Кемерово: Открылось кемеровское Президентское кадетское училище

Открылось кемеровское Президентское кадетское училище

1 Сентября 2019 г.
Его строительство началось в декабре прошлого года
Новости Кемерово: В Кузбассе рассчитали пенсию по партбилету КПСС

В Кузбассе рассчитали пенсию по партбилету КПСС

29 Августа 2019 г.
Пенсионерка получила доплату в размере более 160 тыс. рублей
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Кемерово: «СДС-Строй» получил право на строительство ледового дворца «Кузбасс»

«СДС-Строй» получил право на строительство ледового дворца «Кузбасс»

18 Сентября 2019 г.
Компания готова выполнить работы за 7,6 млрд рублей
Rss_45
<